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糖三角
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黄世仁61
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简单
蒸
甜味
半小时
食材明细
主料
面粉
200g
清水
120g
酵母
2g
辅料
红糖
2勺
面粉
1勺
糖三角的做法步骤
1.
清水和酵母混合,静置10分钟。
2.
将酵母水倒入面粉中。
3.
揉成光滑的面团,醒发1小时。
4.
将发好的面取出排气,平均分成7份,松弛10分钟。
5.
面粉和红糖混合均匀制成馅儿。
6.
取一份面团擀成皮。
7.
将边折成三角形。
8.
将三角形翻过来,放入适量红糖馅儿。
9.
将三个角捏在一起。
10.
边边捏紧。
11.
包好全部,醒20分钟。
12.
上蒸锅蒸15分钟即可。
13.
成品图。
分类:
主食
面食
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