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五彩鸡翅
厨霸妞妈
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几天没吃肉了,虽说减肥迫在眉睫,但还是忍不住想吃带点肉补补,炒个鸡翅吧,解解馋
简单
炒
中辣
二十分钟
食材明细
主料
鸡翅
3个
辅料
青椒
1个
洋葱
半个
干辣椒
少许
五彩鸡翅的做法步骤
1.
把鸡翅剁开,焯水,冲凉水紧致,放一边待用。
2.
葱姜蒜伺候。
3.
锅中下油,花椒干辣椒,放入鸡翅肉,翻炒,加入酱油后继续翻炒,加入水,盖上锅盖,闷到肉烂,放入青椒,洋葱,黄瓜片,翻炒至水分消失,这时候青椒洋葱也熟了,备盘子出锅。
4.
铛 铛 铛,成品图,有没有食欲,妞爸说好吃,很好吃不做饭有个好嘴也是受欢迎的。
小窍门&温馨提示
1. 炒鸡肉时不要放太多油,少油少盐,更健康
2. 花椒一定爆出味再放其他
分类:
热菜
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午餐
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