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香肠
用户6462748225
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简单
其他
微辣
三小时
食材明细
主料
猪前腿肉
10斤
辅料
盐
100克
料酒
110克
五香粉
15克
生抽
80克
辣椒粉
喜食辣味的依口味添加
香肠的做法步骤
1.
将肉绞成肉沫,不要太细,个人感觉有点颗粒感好吃。
2.
加入调料。
3.
将肉馅搅拌均匀,腌制12小时左右,肠衣洗净泡软。
4.
将泡好的肠衣套在灌肠管上,肉馅装入机器料筒。
5.
下压螺杆轻松完成灌肠,这款机器专业灌肠机真是轻松省力。
6.
做好的香肠晾干或是蒸煮后可以冷冻保存。
小窍门&温馨提示
吃的时候煎炒烹炸多样吃法,夏季或是想要加速风干,我们可以使用烘干机,模仿自然烘干原理,帮助我们快速享受健康美味。
分类:
小吃
家常菜
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