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炸薯条
独家
一溪月
发布
色泽漂亮,香甜软糯。
简单
炸
甜味
十分钟
食材明细
主料
红芯红薯
适量
辅料
花生油
适量
生粉
适量
白糖
适量
炸薯条的做法步骤
1.
红芯红薯一个。
2.
去皮。
3.
切均匀薯条。
4.
均匀沾满生粉,稍放一会儿,让生粉凑着薯条的湿,附着力更好。
5.
油温五成热,薯条放入炸制。
6.
炸制金黄,外皮微焦捞出控油。
7.
撒上白糖粉或白糖,不撒也可以蘸番茄酱食用香甜软糯,外皮微焦。
8.
成品。
9.
成品。
小窍门&温馨提示
生粉适当撒点就行,我的袋子口剪大了,一下子倒多了😅油沉淀一会儿,把沉垫物控出即可再用。炸过东西的油,不要重复炸制。
分类:
小吃
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