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南瓜馒头
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寻梦一ZbDu
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常食用南瓜有助于补中益气,降血糖,降血脂,清热解毒,保护胃粘膜,帮助消化,延缓衰老等作用。
初级
蒸
原味
三小时
食材明细
主料
普粉
1斤
南瓜泥
300克
辅料
酵母
3克
白糖
1勺
南瓜馒头的做法步骤
1.
1斤普通面粉,南瓜泥300克。
2.
加1勺白糖,3克酵母,不加水能用多少面粉看情况,不能干,干了不好蒸不好吃,不能稀太软贴手不成形。
3.
发酵大的1斤小时。
4.
揉好面,大约3,5分钟。感觉贴手可揉进些面粉。
5.
做成你喜欢的各种形状。
6.
老规矩,下边放凉水,放进做好的馒头,盖上盖子再次发酵20一30分钟。点火开锅后蒸20分钟,停火后过几分钟开盖。
7.
黄玫瑰。
8.
黄蝴蝶。
9.
各种馒头。
10.
软软的非常好吃。
分类:
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