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西葫芦炒虾
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番茄和西红柿的搭配,红红绿绿好看极了,翻炒氏罗勒逸出的异国风情,让人不出门也有浓浓小酒馆的风情。
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初级
炒
甜味
半小时
食材明细
主料
鲜虾
600g
小番茄
100g
西葫芦
120g
辅料
黑胡椒
4g
大蒜
4g
西葫芦炒虾的做法步骤
1.
西葫芦切块,小番茄对切,罗勒去茎取叶略切。
2.
起油锅,放进鲜虾煎至虾肉一转红立刻取出。
3.
原锅留余油放进大蒜末煎至金黄,把西葫芦加入拌炒约1min。加入小番茄、虾一起拌炒,以盐和黑胡椒调味。
4.
熄火,加入罗勒叶拌匀即可出锅~
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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