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糖醋薯角
独家
一溪月
发布
酸酸甜甜,外酥里糯,自带美颜,色泽艳丽。
简单
炸
酸甜
半小时
食材明细
主料
红心红薯
一个
辅料
花生油
适量
面粉
一勺
生抽
一勺
白糖
适量
亨氏蕃茄酱
适量
水淀粉
适量
白芝麻
适量
糖醋薯角的做法步骤
1.
红心红薯一个去皮洗净。
2.
切成薯角。
3.
薯角拌上一点面粉。
4.
一勺面粉一勺生粉,适量白糖,温水和成稍稠面糊。
5.
薯角放入面糊,均匀沾满面糊。
6.
锅内适量油烧五成热,下入沾满面糊的薯角。
7.
炸制金黄捞出控油备用。
8.
水淀粉加入点白芝麻。
9.
适量亨氏蕃茄酱,白糖,水烧开。
10.
刚炸的薯角放入翻两下。
11.
勾入水淀粉,汤汁收浓关火盛盘。
12.
成品。
13.
成品。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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