“茄子”茄子炒北极虾独家

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“茄子”茄子炒北极虾

食材明细

主料

茄子1个
北极虾仁1把

辅料

茄子炒北极虾的做法步骤

1.茄子切条。
2.葱揪成段。
3.北极虾去壳去头，洗净。
4.大蒜切末。
5.热锅冷油。
6.油温7呈放茄子和食盐翻炒。
7.炒至茄子断生炒软。
8.放葱蒜和虾仁。
9.放生抽翻炒。
10.炒出来蒜香味，放鸡精翻炒均匀即可。
11.装盘。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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