香煎红尾翘嘴鱼独家

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香煎红尾翘嘴鱼

食材明细

主料

红尾翘嘴鱼适量

辅料

香煎红尾翘嘴鱼的做法步骤

1.红尾鱼洗净，从背剖腹开，撒上盐腌制二十分钟。
2.生姜切丝、蒜切末、干辣椒切段。
3.腌制好的红尾冲洗下，洗去多余的盐份。
4.锅中放油烧热，放入红尾，改小火慢慢煎。
5.煎至两面金黄。
6.放入姜丝、蒜末、干辣椒段继续小火慢慢煸香。
7.放一点点酱油调个色。
8.成品。
9.很适合拿来下饭的一道菜。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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