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营养均衡的早餐
AO 艺家艺 美教馆 兰
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操作简单,在家里就可以做的美味早餐。
初级
煎
原味
二十分钟
食材明细
主料
鸡胸肉
半块
鸡蛋
1个
火腿
1根
西兰花
少量
辅料
生粉
1勺
盐
少许
黑椒碎
少许
营养均衡的早餐的做法步骤
1.
鸡胸肉放盐 黑椒碎 生粉加一点水(加水是为了让鸡肉多含水份,吃起来不干柴)。
2.
煎好用刀斜切成小块。
3.
火腿切一半,再从中间切一刀,不要切断。
4.
火腿做成爱心形状,连接处用牙签串起来。 平底锅烧热(锅热转小火),放入火腿,火腿中间倒入鸡蛋(我是把鸡蛋打散,蛋清蛋黄混在一起,加点盐一起搅拌),用锅盖盖住,鸡蛋上面部分会熟得快,不用翻面。
5.
西兰花煎熟(热水煮断生煎得快)放点盐调味。 最后摆盘。
小窍门&温馨提示
鸡肉上面淋上洋葱汁 或者肉汁口感会更好。
加点水果佐餐。
分类:
主食
家常菜
早餐
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