紫薯一口酥

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  1.软化的黄油加糖粉。
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  2.用电动打蛋器打发至发白。
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  3.分两次加入全蛋和蛋黄混合液。
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  4.搅拌成光滑细腻。
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  5.筛入杏仁粉和低粉。
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  6.搅拌均匀。
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  7.将面团装入保鲜袋，按扁，更容易凝固，放冰箱冷藏一个小时。
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  8.将面团和紫薯馅各分成5份，滚圆。
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  9.将每份皮和馅分别搓成长条。
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  10.将皮擀开，放上紫薯馅。
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  11.包紧，搓实。
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  12.每条平均分成12份。
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  13.摆入烤盘。
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  14.表面抹蛋液，沾黑芝麻。
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  15.放入预热好的烤箱中层上下火180度20分钟。
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  16.表面上色均匀后即可出炉冷却。
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  17.成品图。
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  18.成品图。
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  19.成品图。
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  20.成品图。

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