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炸鸡蛋泡泡
独家
清风小厨L
发布
初级
炸
原味
半小时
食材明细
主料
面粉
500g
鸡蛋
4个
韭菜
50g
辅料
盐
1勺
小苏打
0.5勺
炸鸡蛋泡泡的做法步骤
1.
食材韭菜、鸡蛋。
2.
韭菜切末。
3.
面粉倒盆中,加盐、小苏打,用70°开水汤面。
4.
打人鸡蛋。
5.
搅拌成糊状,醒20分钟。
6.
加韭菜搅拌均匀。
7.
和好的面糊。
8.
下锅炸。
9.
成品。
分类:
小吃
家常菜
零食
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