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玉米面豆沙卷
花擦擦
初级
蒸
甜味
三小时
主料
玉米粉
150克
面粉
200克
红豆沙
200克
辅料
酵母
3克
糖
适量
水
适量
玉米面豆沙卷的做法步骤
1.
玉米粉和面粉拌匀。
2.
将酵母水倒入面粉中搅拌。
3.
揉成光滑面团进行发酵。
4.
发酵至2倍。
5.
排空气,面团分5小团。
6.
取一面团擀成长条放上红豆沙。
7.
由上而下卷起,再一分为二。
8.
将做好的豆沙卷醒15分钟。
9.
锅中放水煮开,放入豆沙卷蒸20分钟。
10.
20分钟关火焖5分钟即可。
11.
成品图。
分类:
主食
家常菜
馒头花卷
查看全部(共11步)
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