蒸红薯叶独家

不做妖精好多年

蒸红薯叶

主料

辅料

蒸红薯叶的做法步骤

1.红薯叶带茎杆。
2.茎叶分开。
3.茎杆这个菜不用。
4.叶子洗净。
5.当蒸锅里，可以切碎。
6.面粉倒入叶子里。
7.搅拌。
8.大火烧开5分钟即可，时间久了，叶子颜色就发暗了。
9.大蒜和辣椒处理干净。
10.大蒜切片，放蒜臼子里，加食盐和鸡精。
11.捣成蒜泥。
12.放醋。
13.放生抽。
14.放蚝油和香油。
15.搅拌均匀。
16.辣椒切碎，放调好的蒜泥中，不吃辣，这个步骤直接略过即可。
17.摆盘。
18.可以用蒸菜去蘸着蒜泥吃，也可以把蒜泥淋在蒸菜上。

分类：小菜家常菜夏季食谱

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