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甜椒煎蛋饼
AO 艺家艺 美教馆 兰
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😄火腿片鸡蛋的香味,蔬菜的甘甜,吃着很清香。
简单
煎
原味
十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
2
彩椒
个
洋葱
适量
胡萝卜
适量
火腿
2片
面粉
适量
西兰花
适量
玉米粒
适量
辅料
盐
适量
甜椒煎蛋饼的做法步骤
1.
彩椒切成圈。
2.
胡萝卜,西兰花,洋葱,火腿片切成小丁(玉米粒需要热水烫一下)。
3.
打入鸡蛋,加点盐。
4.
加入面粉(大概三勺, 鸡蛋打散再加入,面粉一点点加,一次放完会有疙瘩)。
5.
锅烧热放油转小火,放入圈圈。
6.
倒入鸡蛋(拿勺子舀)。
7.
煎至两面金黄OK。
小窍门&温馨提示
图1, 为什么要留着这个部分呢 因为留着它,蛋液把它包住,煎好后里面和外面就连在一起,就不会掉出来。
分类:
主食
查看全部(共7步)
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