甜椒煎蛋饼

AO 艺家艺美教馆兰

甜椒煎蛋饼

😄火腿片鸡蛋的香味，蔬菜的甘甜，吃着很清香。

主料

辅料

盐适量

甜椒煎蛋饼的做法步骤

1.彩椒切成圈。
2.胡萝卜，西兰花，洋葱，火腿片切成小丁（玉米粒需要热水烫一下）。
3.打入鸡蛋，加点盐。
4.加入面粉(大概三勺，鸡蛋打散再加入，面粉一点点加，一次放完会有疙瘩)。
5.锅烧热放油转小火，放入圈圈。
6.倒入鸡蛋（拿勺子舀）。
7.煎至两面金黄OK。

小窍门&温馨提示

图1，为什么要留着这个部分呢因为留着它，蛋液把它包住，煎好后里面和外面就连在一起，就不会掉出来。

分类：主食

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