拌凉粉

政妈妈

拌凉粉

这是一道非常好吃的家常凉拌菜，味道清爽，不管是平时自己吃还是招待客人，都很受喜欢。

主料

辅料

拌凉粉的做法步骤

1.凉粉切片。蒜捣成蒜泥。
2.香菜摘洗干净切碎，用热水烫一烫。
3.将凉粉，香菜碎放入干净盆中，加入蚝油，蒜泥。
4.加入味极鲜酱油。
5.加入醋。
6.加入一点盐拌匀。
7.成品图。
8.成品图。

小窍门&温馨提示

加盐的时候少加一点，因为蚝油，酱油已经有一定的咸度。

分类：凉菜家常菜快手菜午餐晚餐

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