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海参蛋饺青菜汤
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一碗简单快手的汤,蛋饺、海参、青菜,食材丰富、营养足,居家宴客聚会做一道,绝对有面儿。
初级
煮
清淡
十分钟
主料
蛋饺
10只
水发海生
1只
辅料
青菜
适量
葱
一段
姜
几片
盐
适量
料酒
半勺
芝麻油
几滴
鸡精
少许
海参蛋饺青菜汤的做法步骤
1.
主料,蛋饺是提前做好的,多做一些冻冰箱,随吃随取。
2.
水发海参,切片。
3.
煮锅里放葱、姜、料酒,鸡精,放入海参小火煮。
4.
撇去浮末。
5.
放入盐、蛋饺。
6.
小火煮。
7.
放入青菜。
8.
煮至青菜断生,放入枸杞,关火后滴几滴芝麻油。
9.
享用吧!
小窍门&温馨提示
料酒一定要放一些,可以去除一部分海参的腥味。
分类:
汤类
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晚餐
查看全部(共9步)
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