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蒜香茄丝
沁香一片
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#茄子#,蒜片炒茄子,最简单的茄子菜。
简单
炒
蒜香
二十分钟
食材明细
主料
茄子
300克
葱
适量
大蒜
几粒
花椒
几粒
辅料
调和油
适量
盐
少许
蒜香茄丝的做法步骤
1.
准备原料,茄子切丝,葱切丝,大蒜切片备用。
2.
热锅凉油。
3.
爆香花椒。
4.
放入葱丝、蒜片炒香。
5.
加入茄子丝翻炒均匀。
6.
茄丝炒软后加盐调味,盛出。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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