油渣炒四季豆

木木夕酉星

油渣炒四季豆

四季豆和肥肉的完美结合。

主料

辅料

油渣炒四季豆的做法步骤

1.食材如上图。
2.肥肉切片（我提前煮过了）。
3.四季豆去头尾，洗净切丝。
4.红椒洗净去蒂去籽切丝，大蒜剥皮洗净切片，大葱洗净斜切。
5.锅里放入肉片。
6.小火煸炒油出尽。
7.放入葱蒜翻炒15秒。
8.倒入切好的四季豆。
9.翻炒四分钟。
10.放入红椒丝。
11.翻炒一分钟。
12.放少许盐翻炒一分钟。
13.放入少许鸡精。
14.翻炒均匀即可。
15.出锅装盘。

小窍门&温馨提示

四季豆一定要炒熟。

分类：热菜家常菜私房菜下饭菜午餐晚餐

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