椰蓉南瓜糯米糍的做法步骤
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1.南瓜。
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2.切片后上锅蒸15分钟。
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3.蒸的软绵熟透去掉水份。
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4.趁热加入200克糯米粉搅拌匀。
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5.搅匀后加入20克糖粉,不喜欢甜可不加。
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6.待略凉些再把剩下的200克糯米粉加入。
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7.做成面团。
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8.红豆沙挪成小圆子备用。
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9.粽叶泡软剪成小片。
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10.擀成面皮包入豆沙馅。
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11.包成包子状。
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12.挪成圆子。
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13.垫在粽叶上,放入笼屉里。
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14.入蒸锅蒸25分钟。
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15.蒸熟的南瓜糍颜色特别漂亮。
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16.撒上椰蓉。
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17.成品。
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18.软软糯糯,又香又甜,老人小孩特喜欢呢😋。