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五味水果雪糕
沙娅琪琪
五种新鲜水果和淡奶油做出来的美味雪糕,制作步骤简单,口感丰富,吃得放心!
简单
冷冻
甜味
一小时
主料
西瓜
100克
火龙果
100克
猕猴桃
100克
芒果
100克
蓝莓
100克
淡奶油
1000克
黑巧克力
50克
辅料
细砂糖
80克
五味水果雪糕的做法步骤
1.
准备材料如图。
2.
将五种水果剁碎分装在碗中备用。
3.
1000克淡奶油加入80克细砂糖打至九分发。
4.
将打发的淡奶油分成五等份,每一份分别加入一种水果碎翻拌均匀。
5.
将五种水果奶油糊分别装在裱花袋中。
6.
按喜好将五种口味的奶油糊装入模具中。
7.
插入雪糕棒,盖上盖子放入冰箱冷冻24小时。
8.
黑巧克力隔热水融化(水温50度左右,不可太烫)。
9.
融化好的巧克力装入裱花袋中。
10.
将雪糕脱模,然后随意的挤上黑巧克力,稍等片刻即可食用。也可继续放冰箱冷冻保存。
11.
香甜、可口、解暑。
分类:
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