辣白菜炒饭

米娜朗奇

辣白菜炒饭

今天分享辣白菜炒饭
仍然是快手菜，十分钟搞定
味道绝对比烤肉店的更美味。

主料

辅料

辣白菜炒饭的做法步骤

1.大火，放入玉米油约2勺，10秒钟后，放入牛肉馅快速翻炒，加入酱油翻炒，肉变色关火装盘。
2.白米饭1碗，刚炒熟的牛肉馅，辣白菜（自己喜欢的量就好），午餐肉少许切丁，生菜叶洗干净，淋水后，切小段。
3.中火，把米饭、辣白菜、午餐肉、牛肉倒入锅内加一点盐翻炒均匀。
4.生菜平铺到盘底，把炒过的饭放在上面。

小窍门&温馨提示

1、可以煎一个鸡蛋，放在炒饭上面。
2、煎蛋：可以是双面煎熟，单面煎熟，按自己喜欢做。
3、辣白菜我用的是超市购买的宗家府泡菜，做出来的炒饭比烤肉店的味道还好。

分类：主食

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