豆角香菇炒土豆片独家

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豆角香菇炒土豆片

食材明细

主料

辅料

豆角香菇炒土豆片的做法步骤

1.豆角掐成段清洗干净
2.土豆削皮洗净切片
3.切好的土豆片放清水里清洗两遍去掉淀粉
4.香菇放水中加一勺面粉清洗干净
5.清洗干净的香菇切片
6.锅中烧水，水开后放入香菇和豆角焯断生捞起沥干水份
7.锅中放油烧热，放入土豆片炒至土豆片微透明
8.放入豆角和香菇翻炒几下
9.放入半勺蚝油翻炒均匀
10.放入盐调味
11.放入鸡精翻炒均匀，关火
12.成品。

分类：热菜家常菜夏季食谱

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