虎皮青椒独家

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虎皮青椒

食材明细

主料

青椒适量

辅料

虎皮青椒的做法步骤

1.蒜切末。
2.青椒清洗干净，去籽。
3.用刀把青椒压一下。
4.锅中放油烧热放入青椒。
5.改中小火，边煎边用锅铲把青椒压压。
6.煎至青椒两面焦黄起皱。
7.把青椒推至锅边，放入蒜末煸香。
8.放入味极鲜。
9.放入一点点白糖。
10.放入一点点香醋轻轻翻炒均匀。
11.放入盐调味。
12.放入鸡精轻轻翻炒均匀，关火。
13.成品。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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