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夏威夷披萨
独家
最初的最美❤
简单
烤
甜香
三小时
主料
高筋面粉
150g
盐
2g
水
80g
酵母
3g
奶粉
10g
黄油
10g
辅料
芝士碎
适量
凤梨
适量
培根
适量
番茄酱
适量
夏威夷披萨的做法步骤
1.
面团材料除黄油以外都放在面包桶里启动和面程序,也可用手和面团。
2.
和成光滑的面团加入黄油揉匀即可。
3.
和好的面团放入容器盖保鲜膜醒发制两倍大。
4.
醒发好的面团揉匀排气。
5.
把面团擀成薄饼放在披萨盘里,用叉子扎眼防止烤的时候鼓起来。醒十分钟。
6.
放烤箱200度烤五分钟。
7.
烤好的披萨饼坯。
8.
涂一层番茄酱,撒一层芝士,我放的芝士少,因为我的芝士不多了。
9.
这是提前做好的,凤梨切长条加白糖腌制十分钟,放锅里炒出多余的水分,培根也放锅里炒一下。
10.
放上培根和凤梨。
11.
撒芝士碎,撒厚厚的芝士更好吃。
12.
烤箱提前预热上下火200°烤十五分钟左右即可。
13.
成品图
14.
成品图
小窍门&温馨提示
要多放一点芝士味道更好,做出来还漂亮,可以我芝士不多了,勉强做了一个披萨。
分类:
烘焙
查看全部(共14步)
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