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西红柿挂面汤
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绿野薄荷
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西红柿挂面汤是最最家常的饭食,尤其有个头疼脑热,感冒发烧的时候,西红柿卧果面汤,也就是西红柿鸡蛋面汤是首选的病号饭。平时也是最简单的家常饭。永远也吃不腻。
初级
煮
清淡
十分钟
食材明细
主料
西红柿
适量
细挂面
适量
洋白菜
适量
鸡蛋
适量
辅料
葱
适量
虾皮
适量
盐
适量
味精
适量
香油
适量
番茄酱
适量
西红柿挂面汤的做法步骤
1.
主要原料。
2.
西红柿洗净切块。
3.
烧热油,葱花,虾皮炝锅。
4.
放入番茄酱,炒出红油。
5.
放入西红柿炒软。
6.
加水,煮开,下挂面条。煮制挂面条。
7.
洋白菜切丝备用。
8.
将挂面条煮熟,淋入鸡蛋液。
9.
放洋白菜,再次煮开,放香油,味精。盐即可。
10.
西红柿挂面汤。
分类:
主食
面条
家常菜
早餐
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