孜然版狼牙土豆

最初的模样20160922

孜然版狼牙土豆

因为是给家里的俩宝儿吃，所以是孜然口味，也可以泼油辣椒……

主料

土豆2个

辅料

香葱适量
孜然适量
大蒜泥适量
辣椒面适量
麻椒面适量
盐适量

孜然版狼牙土豆的做法步骤

1.土豆去皮，用工具切成狼牙片备用（用水清洗浸泡掉淀粉，换三次水）。
2.香葱大蒜泥辣椒面和麻椒面用热油拌好备用。
3.油热下锅炸至表面金黄捞出沥干。
4.撒盐适量孜然适量和刚才的香葱之类的，拌匀即可装盘。

小窍门&温馨提示

本人视辣如命，奈何宝贝不能吃啊……🤔

分类：热菜家常菜

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