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冬瓜带丝汤
独家
雨欣欣欣
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又到了°冬瓜大量上市的时候了。这是一款用冬瓜和海带丝吃做很清淡开胃的时蔬菜汤。味道清淡又很营养,方法特别简单。
简单
煮
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
冬瓜
3两
海带丝
半把
枸杞
一匙
小葱
二根
辅料
盐
适量
鸡精
半匙
芝麻油
半匙
冬瓜海带丝汤的做法步骤
1.
海带丝泡发洗净稍微焯一下水。
2.
冬瓜去洗去除上面的毛,切成薄片,越薄越好。
3.
枸杞用清水泡一会儿。
4.
锅里放清水,下海带丝和枸杞,大火烧沸。
5.
烧的锅里微微有热度的时候。下冬瓜片焖煮。
6.
起锅前放入盐和鸡精。放少许芝麻油。
7.
撒上葱花。有汤有菜。
分类:
汤类
家常菜
汤羹
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