南瓜蒸饼的做法步骤
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1.南瓜去皮切断。
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2.大火蒸十分钟。
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3.南瓜泥,放入5克酵母,适量白砂糖。
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4.慢慢加面粉,揉成光滑的面团。
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5.盖好盖子,发酵2倍大小。
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6.发酵面团再次揉匀排汽,擀成长方形。刷油。
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7.均匀将两边切开,中间留一个方块不要切断。
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8.开始把两边向中间折叠。
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9.开始把两边向中间折叠。
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10.慢慢依次对折。
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11.继续折叠完。
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12.折出方块。
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13.用手接扁,稍擀一下。
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14.放入刷油蒸笼里。
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15.大火蒸25分钟,焖5分钟。
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16.切块品尝,一层一层的,甜甜的带着南瓜的香。