香葱肠仔包

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香葱肠仔包

特别喜欢吃肠仔包，面包配上香肠，挤上番茄酱和色拉酱，撒上香葱和肉松，完美由此而来。
我家烤箱好几个，烤箱小可以减半。

主料

辅料

香葱肠仔包的做法步骤

1.面包机出膜后发酵至两倍大。
2.准备好要用的配料。
3.排气分割成10份，每份大致72克左右。滚圆盖保鲜膜松弛15分钟。
4.取一份擀成椭圆形。
5.翻面，将长边向中间对折。
6.再次翻面，用擀面杖略略擀长。
7.依次码好，二次发酵至两倍大。
8.刷蛋液烤箱预热180度。
9.将香肠放在面饼中间处用力按到底，切记，一定要按到底，否则烤制过程会弹回。
10.挤上沙拉酱，番茄酱。
11.最后撒上香葱碎，肉松。
12.烤箱180度15分钟。
13.出炉冷却。
14.吃上一口，满足！

小窍门&温馨提示

烤制温度根据自家烤箱脾气调整。

分类：烘焙早餐

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