腐竹腊鸭腿煮包心菜

花鱼儿

腐竹腊鸭腿煮包心菜

包心菜又叫圆白菜属十字花科植物，和西蓝花，花菜等是同类的。它能提高人体免疫力，有抗癌、抗衰老、抗氧化、消炎、治疗溃疡的作用。。。

主料

包心菜280克
腊鸭腿150克
腐竹55克

辅料

腐竹腊鸭腿煮包心菜的做法步骤

1.食材：包心菜、腊鸭腿（已清洗）、腐竹（已泡软清洗切段）。
2.将包心菜撕成小块清洗一下，捞出待用。
3.将腊鸭腿放在案板上剁成块。
4.接着，将剁好的腊鸭腿下入清水锅中，加适量的料酒。
5.煮开煮上6分钟。
6.然后，合入包心菜和腐竹翻动一下煮开煮上3分钟。
7.最后，加适量的盐。
8.加适量的味精。
9.调味翻匀即成。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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