香蕉黑米粉蛋糕

花鱼儿

香蕉黑米粉蛋糕

吃好晚饭，去了一趟超市买了几个香蕉，弄了两个跟黑米粉搭配做了几个香蕉黑米粉蛋糕。。。

主料

辅料

香蕉黑米粉蛋糕的做法步骤

1.食材：香蕉、黑米粉、鸭蛋、白糖、植物油、无铝泡打粉。
2.将香蕉去皮放在案板上切成片，待用。
3.将鸭蛋打入盆中，加入白糖。
4.用电动打蛋器打发、打至插上一根牙签不倒就可以了。
5.随后，筛入黑米粉和无铝泡打粉。
6.用铲子拌匀。
7.接着，加入植物油。
8.再次拌匀。
9.然后，将切好的香蕉搁入纸杯中。
10.用勺子舀入鸭蛋黑米粉糊，再搁入剩余的香蕉片。
11.最后，水开后放入蒸锅中大火蒸15分钟，开盖取出、晾凉，即成。

分类：烘焙下午茶

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