紫薯土豆泥花卷

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紫薯土豆泥花卷

最近好像和土豆有仇啦！蒸个紫薯花馒头也要加点土豆泥，不过两种薯混合在一起味道确实不错，营养也更加丰富，因为它们都有排毒瘦身，防癌抗癌的作用。

食材明细

主料

辅料

紫薯土豆泥花卷的做法步骤

1.食材备好。
2.面粉加酵母粉，牛奶和成一个中等稍硬的面团等待发酵。
3.蒸熟的土豆，紫薯加入白糖捣成泥。
4.做好的土豆紫薯泥，要是偏干就加点牛奶。
5.发好的面团取出排气揉光。
6.用力反复折叠按压揉成光滑面团。
7.切割分成小份。
8.擀成薄片包上适量土豆紫薯。
9.像包包子一样收口捏紧。
10.收口朝下按扁用刀切几刀口子。
11.卷起来，两头弯一下，形成半圆形。
12.冷水锅里放入笼屉刷一层油摆好上做好的紫薯土豆泥花卷，中火加热烧开大火蒸15分钟。
13.做好的松软香甜，比面包还好吃。

分类：主食家常菜高颜值馒头花卷

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