西米糕

伊悠悠

西米糕

在网上视频里看到，学到，分享给大家。西米里面可放馅，比如豆沙，枣子等等。

主料

西米适量

辅料

西米糕的做法步骤

1.碗里放白砂糖，放水，搅拌匀。
2.放西米浸泡30分钟。
3.过滤水。
4.模具刷油。
5.西米装入模具里。
6.撒葡萄干。
7.大火蒸25分钟，焖5分钟。
8.取出来吃，或直接在模具上吃都是可以的，微甜。

分类：糕点家常菜下午茶

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