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南瓜刀块馒头
花擦擦
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初级
蒸
原味
三小时
食材明细
主料
面粉
500克
南瓜泥
100克
辅料
酵母
8克
水
适量
南瓜刀块馒头的做法步骤
1.
将南瓜泥放入面粉中搅拌。
2.
放入酵母水搅拌均匀。
3.
揉成光滑面团发酵。
4.
发酵至2倍。
5.
排空气,将面团揉成长条切小段。
6.
切好后放蒸隔上醒发。
7.
锅中放水煮开,放入醒好的馒头蒸20分钟。
8.
蒸好后关火焖5分钟即可。
9.
成品图。
分类:
主食
家常菜
馒头花卷
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