美味食光 | 十万个为什么，要用彩虹吐司去解答！

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美味食光 | 十万个为什么，要用彩虹吐司去解答！

为什么彩虹是彩色的？小朋友们在成长的过程中，总是会有千奇百怪的各种问题，可是怎么更好地满足他们的好奇心，回答他们提出的十万个为什么呢？或许彩虹吐司可以告诉你答案！

主料

辅料

蓝莓适量

彩虹吐司的做法步骤

1.将准备好的蔬果洗净切块，榨成汁。
2.再将打好的果汁加入马苏里拉芝士中，搅拌均匀。
3.将搅拌好的芝士隔水加热融化，水温控制在70摄氏度左右。
4.将融化好的芝士搓成彩虹芝士条，放入冰箱冷却。
5.用小火将黄油慢慢融开，放上一片吐司片。
6.取出之前冷冻好的芝士条，依次摆放在吐司片上面，再加入另一片吐司片。
7.烤的过程中需要及时将彩虹吐司翻面，避免面包烤焦。
8.等到吐司表面煎至金黄色，且芝士条都已经融化之后，我们的彩虹吐司就做好啦！拉长之后的芝士，是不是很像我们的彩虹呢！

小窍门&温馨提示

面包就像白云
拉开就会有七彩芝士露出来
每个小朋友看到彩色都会很开心
他们的笑容就是彩虹颜色的来源
尝试用小朋友的视觉去看待世界
用更童真的想法去回答小朋友的问题
保持一颗童心
跟小朋友相处起来也会更加开心哦

分类：烘焙下午茶

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