香干炒胡萝卜

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香干炒胡萝卜

胡萝卜的营养价值颇大，其中胡萝卜素的含量在蔬菜中名列前茅。胡萝卜不宜生吃，炒或者炖要比生吃胡萝卜素吸收率更高，经常食用胡萝卜可以让您的双眼明亮动人，还可以预防癌症哦！

食材明细

主料

辅料

香干炒胡萝卜的做法步骤

1.食材：胡萝卜、香干（已切开）。
2.将胡萝卜清洗一下，去皮。
3.放在案板上切成丝。
4.将切好的胡萝卜下入清水锅中焯开3分钟后捞出。
5.烧锅倒油烧热，下入焯好的胡萝卜和切好的香干翻炒翻炒。
6.然后，加适量的盐。
7.加适量的味精。
8.调味炒匀即成。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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