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韭菜肉馅饺子
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_蒍鉨变乖々
发布
初级
煎
原味
半小时
食材明细
主料
韭菜
500g
前腿肉
250g
饺子皮
500g
辅料
盐
适量
鸡精
适量
花生油
适量
八角粉
适量
韭菜肉馅饺子的做法步骤
1.
韭菜洗净沥干水切碎备用。
2.
前腿肉剁成肉碎加入韭菜中,放入盐,鸡精,花生油,八角粉。
3.
将馅料搅拌均匀备用。
4.
买的现成的饺子皮。
5.
取一张饺子皮,舀入一勺馅料,边上用手沾上一点点水,比较好包。
6.
将饺子折捏包紧。
7.
包好的饺子逐个摆好,吃不完的可以放冷冻室。
8.
蒸屉刷上薄薄一层油,将饺子摆放好冷水上锅蒸。
9.
新鲜出炉的饺子。
10.
锅中少许油将饺子一面煎至金黄。
11.
翻过另一面煎至金黄。
12.
成品。
分类:
主食
家常菜
饺子
午餐
晚餐
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