南瓜热狗面包独家

清水淡竹发布

南瓜热狗面包

秋天到了，南瓜又开始大显身手了，这天然的丰收色彩让人喜爱不已，正好家里有现成的香肠，顺便就做了这道南瓜热狗面包。

食材明细

主料

辅料

全蛋液（刷表面用）

南瓜热狗面包的做法步骤

1.南瓜去皮蒸熟压成泥。
2.除黄油外的所有食材，按照先液体后粉类的顺序放到面包机内胆中，启动一个和面程序20分钟。
3.放入黄油，再启动一个和面程序至拉出手套膜。
4.滚圆盖保鲜膜发酵。
5.发酵好的面团。
6.取出放案板上按揉排气，分成小块面团。
7.取一小块面团擀长。
8.放上火腿肠。
9.面片把火腿肠裹住，均匀地切数刀，下面不要切断。
10.向两边展开。
11.放到烤盘上二次发酵。
12.二发好的面包胚，上面刷上蛋液。
13.放入预热好的烤箱，中层上下火170度，25分钟左右。
14.烤好的面包放烤架上晾凉。
15.配一碗玉米汁当早餐。

分类：烘焙

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