火腿热狗

吃好吃的喽520

火腿热狗

闹市街头美国人卖的热狗，吃一口真的会变成“热量炸弹”？大家都知道，美国人在吃热狗、汉堡的时候，除了食物本身的食材以外，为了增加口感和滋味，他们会添加更多的芝士呀、沙拉酱呀之类的酱料，这才是导致肥胖的真正原因。不过这次，好吃君自己做了火腿热狗，在保留原有热狗所需要的食材之外，搭配一点儿沙拉酱和番茄酱，就算吃完一整个也不用担心热量超标而长胖~

主料

辅料

火腿热狗的做法步骤

1.将一小部分牛奶先倒入面包桶中，打一个鸡蛋。
2.加入白糖，倒入面粉，撒好酵母和食盐
3.开始和面程序。根据面粉的吸水性适量的添加牛奶，面团大概成型后，加入玉米油，继续接下来的程序。
4.和面程序结束后，面团可以拉扯出薄薄的膜就可以了。
5.室温进行一发。
6.发好的面团拿出来排气
7.均匀的分成四个小面团。小面团揉好以后，松弛15分钟左右。
8.拿一份面团擀开
9.从上至下卷起来，两端收口收紧，呈橄榄状。
10.做好所有的，放到烤盘上。烤箱中放一碗热水，把面团放进去进行二发。
11.二发完成后取出
12.预热烤箱，上下火190度20分钟左右，烤好以后就可以拿出来啦~
13.烤好的面包自然放凉，从中间切开。准备好生菜、火腿和芝士片。
14.将所有食材放入面包中就好啦。
15.挤一层沙拉酱，再挤一层番茄酱。
16.好吃又不会长胖的火腿热狗就做好啦~
17.O(∩_∩)O哈哈~开吃啦。

小窍门&温馨提示

1.烤箱设置仅供参考哈。
2.喜欢什么食材都可往里面添加哈~

分类：烘焙高档

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