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花刀角瓜小炒
丹青竹韵
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为了秀秀我新开发的切菜工具,做了朴实无华的家常菜!换种心情换种口感!美食美味尽在每时每刻!
简单
炒
酸咸
十分钟
食材明细
主料
角瓜
适量
木耳
适量
葫萝卜
删除
肉
适量
辅料
葱丝
适量
姜丝
适量
蒜末
删除
配料
植物油
适量
料酒
适量
糖
删除
盐
适量
蚝油
删除
花刀角瓜小炒的做法步骤
1.
葫萝卜切花刀
2.
角瓜切花刀
3.
其它材料都切好备用
4.
锅加油爆锅下葫萝卜片
5.
加花椒粉、葱姜丝、下入肉片,加糖烹料酒
6.
下入木耳
7.
下入角瓜片加盐稍炖至角瓜片透明状已熟,加蚝油调味出锅
8.
另类的切法不一样的口感!
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