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荔枝风味苹果红茶

荔枝风味苹果红茶

荔枝风味的红茶,这风味来源于香精。固执地,要用水果来配水果风味的红茶,在人工的水果味里,加入真实的果香。也不用太多水果,苹果就好。苹果太大,一人饮,半个足够。不再偷懒冲泡,而是水煮苹果。懒得去皮,只是洗洗干净直接切片。煮到后来发现,苹果皮的颜色,全都进了汤里。
好看的苹果并不太香甜,茶汤里并没有那么浓郁的苹果香。不过,浅淡的苹果味道和少少许蜂蜜组合出来的淡淡甜酸口感,似乎感觉更真实些。。。。。

主料
辅料

荔枝风味苹果红茶的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、此为一人份。
2、苹果尽量切薄更容易煮软出味。
3、茶包不用取出。
4、煮后的苹果片可以直接吃掉,也可以用于制作点心。
分类: 饮品 下午茶
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