猪油渣炒青椒

零下一度0511

猪油渣炒青椒

主料

辅料

猪油渣炒青椒的做法步骤

1.青尖椒去籽切块。
2.姜、蒜切片，肥肉切成小块。
3.肥肉入锅小火炸出油，炸至呈油渣状。
4.盛出备用。
5.锅内留底油，下姜、蒜小火炒香。
6.加入青椒块大火翻炒几下。
7.加入猪油渣炒几下，调入盐和鸡精。
8.成品图

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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