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猪油渣炒青椒
零下一度0511
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初级
炒
咸香
半小时
食材明细
主料
肥肉
200克
青尖椒
4个
辅料
蒜
4瓣
姜
4片
盐
2克
鸡精
1克
猪油渣炒青椒的做法步骤
1.
青尖椒去籽切块。
2.
姜、蒜切片,肥肉切成小块。
3.
肥肉入锅小火炸出油,炸至呈油渣状。
4.
盛出备用。
5.
锅内留底油,下姜、蒜小火炒香。
6.
加入青椒块大火翻炒几下。
7.
加入猪油渣炒几下,调入盐和鸡精。
8.
成品图
分类:
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