红苕酢

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红苕酢

糯而清香，油润浓郁。

食材明细

主料

辅料

红苕酢的做法步骤

1.三线肉清洗好，切片。
2.将袋装粉蒸肉中的腌料放入；
3.抓均匀，腌十分钟左右；
4.倒入蒸粉，加少许清水；
5.抓均匀。
6.红苕削皮、切大块，摆入蒸笼。
7.将肉片展开摆在红苕上。
8.水烧沸，放上蒸笼；
9.大火上汽，中火蒸一小时左右；
10.取盖，洒葱颗即可。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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