莴笋胡萝卜腊排骨汤

木木夕酉星

莴笋胡萝卜腊排骨汤

立秋宜喝汤

主料

腊排骨2根

辅料

莴笋胡萝卜腊排骨汤的做法步骤

1.食材如图。
2.排骨洗净放冷水锅中焯水。
3.生姜大葱洗净拍破。
4.莴笋去皮洗净滚刀切块。
5.胡萝卜去皮洗净滚刀切块。
6.泡清水中。
7.排骨焯水至水开。
8.舀出沥水。
9.将排骨姜葱放入砂锅里。
10.倒入适量的水，一次性放足了。大火烧开后转小火炖一个小时。
11.放入莴笋胡萝卜中火炖半个小时。
12.莴笋胡萝卜熟了即可。
13.莴笋胡萝卜熟透了。
14.装碗即可。

分类：汤类家常菜午餐晚餐

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