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醪糟蛋花汤
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阳台上的草莓
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初级
煮
甜味
十分钟
食材明细
主料
醪糟
1瓶
鸡蛋
2只
辅料
水
1000g
醪糟蛋花汤的做法步骤
1.
食材图。
2.
锅放水,倒入醪糟。
3.
用锅铲把醪糟搅开,用大火烧开。
4.
鸡蛋打散搅匀。
5.
转圈倒入开的醪糟汤里,形成蛋花,煮开即可。
6.
成品图。
小窍门&温馨提示
按自己需要的量煮,醪糟与水的比例为1比3。
分类:
汤类
家常菜
汤羹
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