牛奶松饼

球娃娃发布

牛奶松饼

这是看别人方子现学现卖的，小朋友爱吃的“松饼”🥞

主料

辅料

柠檬汁数滴

牛奶松饼的做法步骤

1.准备好原材料，把蛋黄蛋白分离至两个无油无水的容器内，蛋清加入几滴柠檬汁打发备用，蛋黄液里加糖加低粉加牛奶搅拌均匀无颗粒状即可，再将打发的蛋白均匀混合在蛋黄液里，用上下翻拌方式，拌均匀。
2.平锅烧热小火，从上滴落蛋液，就会很圆了。
3.一面煎金黄了，就翻面，大概2分钟就好。
4.这有点像儿时吃的米粑粑模样。
5.

分类：主食早餐

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