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给自己一个好心情--------------香橙酸奶水果盏
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初级
拌
酸甜
十分钟
食材明细
主料
原味酸奶
适量
苹果
适量
橙子
适量
金桔
适量
猕猴桃
适量
香蕉
适量
辅料
盐
适量
香橙酸奶水果盏的做法步骤
1.
所有材料准备好。
2.
选择一个光滑形状好的橙子,在顶端大约5厘米处切开。切开的小顶子备用。
3.
用水果刀在橙肉中间划深一点的十字形。
4.
用勺子沿着十字刀挖出果肉,放入事先准备好的碗内。
5.
果肉全部挖完后,先放一边。
6.
苹果过水浸湿后,在表皮放一点盐,然后双手握着苹果来回轻轻地搓。搓好后的苹果过流水洗净,切成小丁,香蕉切片,猕猴桃削皮切丁,金桔剥皮掰开。
7.
将切好的果肉装进掏空的橙子盏内。
8.
淋上酸奶。
9.
用手摇一摇,使酸奶均匀的渗透并裹住果肉。然后即可食用。
小窍门&温馨提示
1,苹果连着皮吃更好。用盐洗苹果,是为了去除苹果表面的蜡质以及杂质。
2,还可以尝试用其他水果来做盏。
3,哈哈,吃完了就可以把橙子盏扔掉,省的洗碗啊啥的。
分类:
甜品
冰品
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