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咖喱鸡肉饭
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简单
炖
咖喱
半小时
主料
鸡腿
5个
咖喱
适量
米饭
适量
辅料
姜
适量
洋葱
1个
土豆
1个
胡萝卜
1个
盐
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
咖喱鸡肉饭的做法步骤
1.
鸡腿剔骨。
2.
鸡腿肉切小块放在容器中加料酒,盐,胡椒粉腌制二十分钟。
3.
洋葱,胡萝卜,土豆处理好后切小块备用。
4.
起锅烧油下入两片姜。
5.
放腌制好的鸡肉。
6.
炒制发白盛出备用。
7.
起锅烧油下入洋葱炒香。
8.
下去胡萝卜和土豆翻炒均匀。
9.
放入鸡肉加一勺生抽翻炒均匀。
10.
加水没过食材。
11.
锅烧开加入适量咖喱改小火。
12.
炖制汤汁浓稠加适量盐调味即可。
13.
分类:
主食
查看全部(共13步)
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