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五香盐水煮毛豆
木木夕酉星
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水煮毛豆和啤酒很配哦
简单
煮
五香
半小时
食材明细
主料
毛豆
400g
辅料
八角
1个
桂皮
1块
香叶
3片
花椒
8颗
干辣椒
3个
生姜
1块
盐
适量
鸡精
少许
五香盐水煮毛豆的做法步骤
1.
准备毛豆。
2.
配料如图。
3.
锅里放入适量的清水,配料洗净放进锅里。
4.
毛豆洗干净后,用剪刀剪去两头。
5.
水开放入毛豆煮。
6.
水再次煮开。
7.
放适量的盐煮五分钟。
8.
放少许鸡精。
9.
搅拌均匀即可关火,不要即可出锅,毛豆泡半小时以上更入味儿。
10.
出锅装盘。
分类:
凉菜
家常菜
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